Stabilizacja wina
ALCOMAT
STOPPER Ferm
Dodatek enologiczny na bazie sorbinianu potasu, przeznaczony do zatrzymywania fermentacji oraz ochrony wina i moszczu przed infekcjami i utlenieniem.
Najważniejsze zalety
Korzyści w praktyce
- Czystszy, stabilniejszy produkt końcowy
- Precyzyjne dawkowanie odpowiednie do zastosowania
- Prosty sposób przygotowania i użycia
Zastosowanie
Kontrola i stabilizacja fermentacji
Odpowiednia ilość sorbinianu potasu pomaga zatrzymać fermentację i zabezpieczyć gotowe wino przed jej ponownym rozpoczęciem po zabutelkowaniu. Preparat wspiera również ochronę wina i moszczu podczas produkcji oraz przechowywania.
Najważniejsze informacje
Parametry produktu
- Numer produktu
- 122011
- Rodzaj
- dodatek do stabilizacji wina i moszczu
- Maksymalne dawkowanie
- 2,5 g na 10 l
- Masa netto
- 10 g
- Skład
- sorbinian potasu (E202)
- Przeznaczenie
- zatrzymanie i zapobieganie wznowieniu fermentacji
Rozpuszczenie preparatu
Odmierzoną ilość produktu wymieszaj w niewielkiej ilości soku lub wody. Przygotowany roztwór dodaj do nastawu i całość bardzo dokładnie wymieszaj.
Dodanie do nastawu
Preparat można również wsypać bezpośrednio do nastawu. Po dodaniu dokładnie wymieszaj całą objętość, aby równomiernie rozprowadzić produkt.
Przechowywanie
Warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, najlepiej w lodówce. Data minimalnej trwałości i numer partii znajdują się na opakowaniu. Produkt wyłącznie do zastosowań enologicznych — nie do bezpośredniego spożycia.
Informacje handlowe
Potrzebujesz dodatkowych informacji?
Skontaktuj się z nami w sprawie produktu, dostępności lub współpracy.
Dla kogo?
Rozwiązanie dopasowane do procesu
Dla użytkowników oczekujących czystego, stabilnego i przewidywalnego efektu końcowego.
Dlaczego warto?
Poznaj więcej rozwiązań