Pożywki
GRÜNBERGER
Hefenährsalz + Thiamin
Uniwersalna pożywka winiarska na bazie fosforanu dwuamonowego, wzbogacona witaminą B1. Stymuluje wzrost drożdży i wspiera wydajną fermentację win oraz cydrów.
Najważniejsze zalety
Korzyści w praktyce
- Stabilniejsze warunki pracy drożdży
- Uzupełnienie składników potrzebnych do fermentacji
- Precyzyjne i łatwe dawkowanie
Zastosowanie i działanie
Aktywne wsparcie rozwoju drożdży
Tiamina pełni funkcję aktywatora drożdży, wspomagając ich wzrost i prawidłową pracę. W połączeniu z fosforanem dwuamonowym pomaga zwiększyć wydajność fermentacji oraz sprzyja uzyskaniu właściwego smaku i aromatu gotowego trunku.
Najważniejsze informacje
Parametry produktu
- Marka
- Grünberger
- Rodzaj
- uniwersalna pożywka winiarska z tiaminą
- Skład
- fosforan dwuamonowy (DAP) i witamina B1 (tiamina)
- Zastosowanie
- wszystkie rodzaje win oraz cydry
- Dawkowanie
- 1 g na 2,5–3 l nastawu
- Działanie
- stymuluje wzrost drożdży i poprawia wydajność fermentacji
Odmierz porcję
Zastosuj 1 g pożywki na każde 2,5–3 litry przygotowanego nastawu. Nie przekraczaj zalecanej dawki.
Wymieszaj z moszczem
Rozpuść odmierzoną porcję pożywki w około 100 ml moszczu.
Dodaj przed drożdżami
Wlej roztwór do pojemnika fermentacyjnego przed zaszczepieniem drożdżami i dokładnie wymieszaj.
Pilna interwencja
Dodanie bezpośrednie
W razie potrzeby pożywkę można dodać bezpośrednio do nastawu. Całość należy dokładnie wymieszać i nie przekraczać zalecanej dawki.
Przechowywanie
Warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w temperaturze nieprzekraczającej 20 °C, najlepiej w lodówce. Datę ważności i numer partii należy sprawdzić na opakowaniu. Produkt przeznaczony wyłącznie do zastosowań enologicznych, nie do bezpośredniego spożycia.
Informacje handlowe
Potrzebujesz dodatkowych informacji?
Skontaktuj się z nami w sprawie produktu, dostępności lub współpracy.
Dla kogo?
Rozwiązanie dopasowane do procesu
Dla osób, które chcą zapewnić drożdżom właściwe warunki i prowadzić stabilną fermentację.
Dlaczego warto?
Poznaj więcej rozwiązań