Klarowanie napojów alkoholowych
ALCOMAT
KIESELSOL Clear 500 g
Profesjonalne opakowanie stabilizowanego zolu krzemionkowego 30% do szybkiego klarowania win, soków i innych napojów alkoholowych w połączeniu z żelatyną enologiczną.
Najważniejsze zalety
Korzyści w praktyce
- Czystszy, stabilniejszy produkt końcowy
- Precyzyjne dawkowanie odpowiednie do zastosowania
- Prosty sposób przygotowania i użycia
Zastosowanie
Szybkie klarowanie z małą ilością osadu
KIESELSOL Clear jest koloidalną zawiesiną bardzo czystej krzemionki o pH zbliżonym do 10. Łączy się z żelatyną, tworząc agregaty, które szybko opadają, skutecznie klarują ciecz i pozostawiają niewielką objętość osadu.
Najważniejsze informacje
Parametry produktu
- Numer produktu
- 122070
- Rodzaj
- stabilizowany zol krzemionkowy
- Skład
- czysty stabilizowany zol krzemionkowy (30%)
- Masa netto
- 500 g
- Dawkowanie
- 50–100 ml na 100 l klarowanej cieczy
- Przeciętna dawka
- 50–70 ml na 100 l soku lub wina
- Odmierzanie
- zol w ml, żelatyna w g; bez przeliczania masy na objętość
Dodaj żelatynę
Dla najbardziej efektywnego klarowania najpierw dodaj wysokiej jakości żelatynę enologiczną, np. Alcomat GELATINE Clear.
Dodaj preparat
KIESELSOL Clear dodaj bezpośrednio do klarowanej cieczy po żelatynie i dokładnie wymieszaj.
Odczekaj 15 minut
Wzajemne działanie preparatów rozpoczyna się po około 15 minutach, a następnie zachodzi sedymentacja.
Tabela dawkowania
KIESELSOL Clear i żelatyna na 100 l
- 50 ml KIESELSOL
- 5 g żelatyny
- 60 ml KIESELSOL
- 6 g żelatyny
- 70 ml KIESELSOL
- 7 g żelatyny
- 80 ml KIESELSOL
- 8 g żelatyny
- 90 ml KIESELSOL
- 9 g żelatyny
- 100 ml KIESELSOL
- 10 g żelatyny
Dawkowanie i kolejność
Dopasuj dawkę do stopnia zmętnienia
Wyższe dawki stosuje się przy silnym zmętnieniu lub trudnościach z klarowaniem. Odwrócenie kolejności środków klarujących może zwiększyć ryzyko przeklarowania nastawu żelatyną.
Przechowywanie
Warunki przechowywania
Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu. Data minimalnej trwałości i numer partii znajdują się na opakowaniu.
Informacje handlowe
Potrzebujesz dodatkowych informacji?
Skontaktuj się z nami w sprawie produktu, dostępności lub współpracy.
Dla kogo?
Rozwiązanie dopasowane do procesu
Dla użytkowników oczekujących czystego, stabilnego i przewidywalnego efektu końcowego.
Dlaczego warto?
Poznaj więcej rozwiązań