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Vergleichen Sie Verwendungszweck, Parameter und Anwendung. Maßgeblich bleiben das aktuelle Etikett und die Anleitung des jeweiligen Produkts.
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Bewusster Umgang mit Fermentation
Wir verbinden Produkte von ALCOMAT und Grünberger mit praktischem Wissen, das bei Planung und Durchführung des eigenen Ansatzes hilft.
Produkt, Prozess, Wissen
Vom Rohstoff zur durchdachten Gärführung.
An einem Ort präsentieren wir Hefen, Nährstoffe, Enzyme sowie Präparate für Klärung, Stabilisierung und Gerätehygiene. Wir ordnen ihre Einsatzbereiche, um die Wahl für den jeweiligen Arbeitsschritt zu erleichtern.
Dieses Angebot richtet sich an Menschen, die Wein, Cider, Met oder Bier selbst herstellen, sowie an Fachgeschäfte und Handelspartner. Ratgeber und Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen ergänzen den Produktkatalog.
Prozess planen
Nutzen Sie Ratgeber und Rezepte. Achten Sie auf Rohstoff, Ansatzvolumen, Temperatur und Messungen in den einzelnen Phasen.
Rezepte entdecken →Mit uns sprechen
Fragen zu einem Produkt oder zum Ausbau Ihres Sortiments? Beschreiben Sie Ihren Bedarf und die gewünschten Produktgruppen.
B2B-Zusammenarbeit kennenlernen →Von der Idee für einen Ansatz
zu bewussten Entscheidungen.